1月3日，三门峡市幼儿园食育课程故事观摩活动在三门峡市第二实验幼儿园举行。三门峡市教育局副县级干部史培民，市教育局食安办主任王同生、学前教育副科长李飞及三门峡市省级食育试点园的园长和老师70余人参加了此次活动。

与会人员参观了三门峡市第二实验幼儿园虢国园班级食育文化环境。了解了班级食育课程的开展情况，并与孩子们积极互动。三门峡市第二实验幼儿园党总支书记杨丽详细介绍了园所食育工作的经验和做法。她指出，三门峡市第二实验幼儿园始终遵循“健康中国”理念，践行陶行知教育理论，以科学食育驱动“五育”协同发展。通过整合家庭、学校、社会多方资源，让食育课程成为幼儿成长的有力载体，全方位打造食育“新生态”。

食育课程故事分享环节，各食育试点园的优秀教师纷纷登台，依次分享了《“菇”勇者》《“笋”间爱上你》《“豆”趣横生》《奇妙的黄金玉米》《幼见“柿”子红 “柿柿”皆童趣》《“苹”安喜乐 “果”然不凡》多个主题食育课程故事，满是思维碰撞、经验交融。老师们从幼儿视角出发，追随幼儿的兴趣，链接幼儿的生活，呈现幼儿探索过程的精彩，不断探索食育课程的新模式、新方法。活动中，与会人员还参观了师生自制食育小书展，聆听了孩子们创编的食育故事，全方位感受食育课程的活力与魅力。

此次活动开启了2025年三门峡市省级食育试点园食育工作的新起点，食育试点园纷纷表示，将以此为契机，进一步加强食育课程建设，推动食育教育的创新发展。共同携手为“健康中国”贡献河南智慧，贡献三门峡力量！

（三门峡二实幼 供稿）